Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Bagaimana Menyiapkan Mie Ayam Kriuk yang Bikin Ngiler

Mie Ayam Kriuk

Sedang mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Mie Ayam Kriuk, Bikin Ngiler yang unik?, Resep Mie Ayam Kriuk, Enak Banget memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menghidangkan Cara Gampang Membuat Mie Ayam Kriuk Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Mie Ayam Kriuk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam Kriuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Mie Ayam Kriuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Mie Ayam Kriuk yang bisa sobat jadikan contoh.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Mie Ayam Kriuk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Kriuk menggunakan 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Topping Mie Ayam resep ibu, kata ibu resepnya kaya bumbu soto ditambah jinten & kapulaga. Sebenarnya topping mie ayam ini sesuai selera ya.. Soalnya pernah liat postingan di Fb grup komunitas mie ayam, bumbunya sederhana aja cuma bawang merah & putih, jahe, ketumbar, kecap. Jadi balik lagi ke selera..

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Ayam Kriuk:

  1. Topping Mie Ayam
  2. 1/2 kg ayam + 5 kepala ayam (tanpa kulit)
  3. Bumbu Halus
  4. 8 siung bawang merah
  5. 5 siung bawang putih
  6. 1 cm kunyit
  7. 2 cm jahe
  8. 2 butir kemiri (yg udah disangrai)
  9. 2 butir kapulaga
  10. 1/2 sdt ketumbar
  11. 1/4 sdt jinten
  12. Bumbu Cemplung
  13. 1 batang sereh (geprek)
  14. 2 cm lengkuas (geprek)
  15. 2 lembar daun salam
  16. 2 lembar daun jeruk
  17. 7 sdm kecap manis
  18. 800 ml air
  19. Secukupnya garam, kaldu bubuk, gula
  20. Kulit Ayam Kriuk & Minyak Ayam
  21. Kulit ayam (ambil dari 5 leher kepala ayam)
  22. 3 siung bawang putih (geprek)
  23. 150 ml minyak
  24. Pangsit Instan (kemasan)
  25. Mie Basah (kemasan)
  26. Secukupnya sawi hijau

Cara untuk menyiapkan Mie Ayam Kriuk

  1. Cuci ayam lalu rebus -+ 15 menit (panci tutup), jika sudah angkat lalu suir-suir ayam, buang air rebusannya, sisihkan.
  2. Haluskan bumbu, panaskan wajan tambahkan minyak secukupnya lalu tumis bumbu halus, tambahkan bumbu cemplung, tumis sampai harum
  3. Masukan suiran ayam lalu tambahkan 800ml air, tambahkan kecap, masak 2 menit, tambahkan secukupnya garam, kaldu bubuk, gula lalu koreksi rasa. Masak -+ 15 menit (masak sampai agak menyusut). Jika sudah, sisihkan.
  4. Kulit Ayam Kriuk : panaskan 150ml minyak di wajan lalu goreng kulit ayam yg sudah di cuci & di iris-iris tambahkan 3 siung bawang putih geprek. Goreng sampai kulit ayam kering, tiriskan. Minyaknya untuk bumbu mie ayam
  5. Pangsit Instan iris (sesuai selera) lalu goreng
  6. Mie Ayam : panaskan secukupnya air di wajan lalu rebus irisan sawi hijau yg telah dicuci, masak sampai matang lalu tiriskan. Kemudian masak mie basah sampai matang, angkat lalu taruh di mangkok dengan sawi & 1 sdm minyak ayam (di step no. 4)
  7. Tambahkan topping mie ayam, kulit ayam kriuk & pangsit goreng. (bisa ditambah kuah dari topping ayam, di step no. 3). Siap disajikan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Mie Ayam Kriuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Bagaimana Menyiapkan Mie Ayam Kriuk yang Bikin Ngiler"