Resep Pepes Ayam Bumbu Kuning, Bikin Ngiler

Sedang mencari ide Cara Gampang Membuat Pepes Ayam Bumbu Kuning Anti Gagal yang unik?, Resep Pepes Ayam Bumbu Kuning Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara memasak Resep Pepes Ayam Bumbu Kuning, Enak Banget untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Pepes Ayam Bumbu Kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ayam Bumbu Kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Pepes Ayam Bumbu Kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar tentang Pepes Ayam Bumbu Kuning yang dapat kalian jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Ayam Bumbu Kuning adalah 2 oranc. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Ayam Bumbu Kuning diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Pepes Ayam Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ayam Bumbu Kuning menggunakan 17 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Suami bilang bosan lauk nya goreng terus, maka terpikirkan lah menu pepes ayam bumbu kuning ini..

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes Ayam Bumbu Kuning:

1. 4 potong ayam (saya bagian paha)
2. 1 buah tomat
3. 10 biji cabe rawit
4. 4 buah belimbing asam
5. 1 batang sereh
6. 1 lembar daun kunyit
7. 4 lembar daun salam
8. 4 lembar daun jeruk
9. Secukupnya daun pisang dan tusuk gigi
10. Bumbu kuning
11. 8 butir bawang merah
12. 8 butir bawang putih
13. 2 cm jahe
14. 2 cm kunyit
15. 5 butir kemiri
16. 1 sdm ketumbar bubuk
17. secukupnya Garam dan penyedap

Langkah-langkah membuat Pepes Ayam Bumbu Kuning

1. Cuci bersih ayam, kasih garam sedikit, diamkan
2. Haluskan bumbu kuning, tumis masukkan daun2 dan sereh kecuali daun salam, tumis sampai harum
3. Masukkan ayam kedalam tumisan bumbu, aduk2 sebentar, tambah kan sedikit air supaya tidak gosong, tambahkan garam dan penyedap sesuai selera
4. Setelah ayam sudah setengah matang, matikan kompor dan dinginkan
5. Panaskan daun pisang sampai sedikit layu supaya mudah membungkus pepes nya
6. Setelah ayam tidak terlalu panas, masukkan ayam 2 potong kedalam daun pisang dengan cara bungkus nasi padang.
7. Tambahkan daun salam, tomat, rawit, belimbing dan beri sedikit kuah kuningnya, bungkus dan tutup dengan tusuk gigi
8. Selesai semua,, kukus pepes ayam selama 30 menit dengan api sedang.
9. Setelah 30 menit, bagusnya pepes disiang di teflon sebentar supaya tidak terlalu basah

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Pepes Ayam Bumbu Kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!