Resep Rendang Ayam, Enak Banget

Sedang mencari inspirasi Resep Rendang Ayam Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Membuat Rendang Ayam Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara membuat Resep Rendang Ayam yang Enak Banget untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Rendang Ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar mengenai Rendang Ayam yang bisa sobat jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang Ayam memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Source : Bunda Rayyan Pemenang arisan Genk PeDa Minggu ini yaitu Teh Ima, bumil cantik yang pinter masak dan punya bakulan masakan 😍. Alhamdulillah resep rendangnya mantul pisan, enak, mirip banget sama di RM. Padang. Walaupun setelah itu tangan ku panas karena misahin biji cabe 😂 tapi tetep seneng dong karena dipuji-puji suami 🥰🤗. Terimakasih teteh inspirasi resepnya, yuuk dicoba 👇 #RememberGenkPeDa_BundaRayyan #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Tangerang
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Ayam:
- 5 potong Ayam dari 1/2 ekor ayam
- 450 ml Air
- 65 ml Santan Instan
- Segenggam Kelapa Parut
- 1 batang Serai, geprek
- 2 lembar Daun Jeruk
- 2 lembar Daun Salam
- 1 buah Asam Kandis
- Secukupnya Garam dan bumbu penyedap
- 1 buah Bunga Lawang, kapulaga, cengkeh, dan kayu manis
- Bumbu yang dihaluskan :
- 9 buah Cabai Merah Keriting (buang bijinya)
- 1 buah Cabai Rawit Merah
- 6 siung Bawang Merah
- 3 siung Bawang Putih
- 1/2 sdt Ketumbar
- 1/2 sdt Lada bubuk
- 3 butir Kemiri Sangrai
- 1 ruas Lengkuas
- 1/2 ruas Jahe
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Ayam
- Sangrai terlebih dahulu, kelapa parut sampai kecoklatan kemudian haluskan (tanpa air)
- Cuci bersih ayam, beri perasa air jeruk nipis diamkan 10 menit kemudian cuci kembali
- Tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk, daun salam, daun kunyit, asam kandis, bunga lawang, cengkeh, kapulaga, dan kayu manis sampai harum dan mengeluarkan minyak
- Setelah itu masukkan ayam, aduk rata sampai berubah warna. Masukkan air dan santan
- Masukkan kelapa yg sudah disangrai dan dihaluskan, garam, dan bumbu penyedap, aduk rata. Masak sampai airnya menyusut dan bumbu terpisah dengan minyak
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Rendang Ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Rendang Ayam, Enak Banget"