Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Sop ayam daun kelor yang Menggugah Selera

Sop ayam daun kelor

Anda sedang mencari inspirasi Resep Sop ayam daun kelor, Enak yang unik?, Resep Sop ayam daun kelor, Sempurna memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara memasak Bagaimana Menyiapkan Sop ayam daun kelor yang Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop ayam daun kelor yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sop ayam daun kelor, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop ayam daun kelor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar tentang Sop ayam daun kelor yang dapat sobat jadikan wawasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Sop ayam daun kelor sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sop ayam daun kelor menggunakan 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Terinspirasi dari resep sop ayam daun kelor yg ada di kemasan kaldu ayam bubuk, tapi saya bikinnya menyesuaikan stok bahan yg ada, bumbu juga pakai yg biasa saya gunakan saat membuat sop. #PekanPosbar #KuahBening #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Makassar

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop ayam daun kelor:

  1. 250 gr dada ayam, potong dadu
  2. 1 buah jagung manis, pipil
  3. 2 buah wortel, kupas lalu potong dadu
  4. 1 buah kentang, kupas lalu potong dadu
  5. 10 batang buncis, siangi lalu potong²
  6. 4 tangkai daun kelor, petiki
  7. 2 batang daun seledri, (1 biarkan utuh)
  8. 1 batang daun bawang, iris kasar
  9. 1 liter air
  10. Secukupnya garam dan kaldu bubuk
  11. Secukupnya minyak goreng
  12. Bawang goreng untuk taburan
  13. Bumbu halus:
  14. 5 siung bawang merah
  15. 3 siung bawang putih
  16. 1/4 buah pala
  17. 1/2 sdt lada bubuk

Langkah-langkah untuk menyiapkan Sop ayam daun kelor

  1. Marinasi ayam dengan air jeruk nipis, diamkan beberapa menit kemudian bilas, didihkan air lalu rebus dada ayam selama kurleb 5 menit, buang air rebusan pertama lalu ganti airnya, rebus lagi dada ayam sampai mendidih. Siapkan juga sayurannya, cuci dan tiriskan. (daun kelor lupa di foto 😅)
  2. Setelah mendidih, masukkan jagung manis, garam dan kaldu bubuk, tunggu hingga mendidih kembali sekitar 2 menit, lalu masukkan wortel, begitu juga kentang.
  3. Sambil menunggu sayuran setengah matang, panaskan sedikit minyak kemudian tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan daun bawang, tumis sampai daun bawang layu lalu masukkan ke dalam panci rebusan sop, aduk rata.
  4. Masukkan buncis dan daun seledri, masak sampai semua sayuran empuk lalu terakhir masukkan daun kelor, aduk lalu tunggu mendidih lalu matikan kompor, jangan lupa cek rasa.
  5. Pindahkan ke mangkok, lalu beri irisan daun seledri dan bawang goreng.
  6. Siap disajikan 😋

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop ayam daun kelor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Resep Sop ayam daun kelor yang Menggugah Selera"