Cara Gampang Membuat Pepes Ayam Jamur Tahu, Enak

Anda sedang mencari inspirasi Resep Pepes Ayam Jamur Tahu yang Menggugah Selera yang unik?, Cara Gampang Membuat Pepes Ayam Jamur Tahu, Bisa Manjain Lidah memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara membuat Resep Pepes Ayam Jamur Tahu yang Enak Banget untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Pepes Ayam Jamur Tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ayam Jamur Tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Pepes Ayam Jamur Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar seputar Pepes Ayam Jamur Tahu yang dapat kamu jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Pepes Ayam Jamur Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pepes Ayam Jamur Tahu memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Udh lama bgt pengen bikin pepes kaya gini cuma ya itu males bgt klo berurusan sama bebungkusan daun.. 😁 Tapi akhirnya kelakon jg deh krn ada PR dari Mamah Cookpad dan #CookpadCommunity_Depok.. Padahal ya makanan yg dikukus ini jauh lebih sehat loch drpd yg digoreng, dan mempertahankan gizi lbh baik drpd direbus.. 🤩 Yuuklaah mulai hidup lebih sehat, secara timbangan semakin nganan nih.. Trs saya bikin bumbunya pakai bumbu dasar bawang yg selalu stok dikulkas biar praktis.. 😁 #KreasiDepok_NgukusLauk #PekanPosbar #SerbaDikukus

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes Ayam Jamur Tahu:

1. 250 gr dada ayam
2. 100 gr jamur tiram
3. 3 buah tahu putih
4. 1 butir telur
5. 1 buah tomat, potong kecil
6. 1 batang daun bawang, iris
7. 10 lembar daun salam
8. 5 buah cabe rawit, iris
9. 1/2 buah jeruk nipis
10. Secukupnya daun pisang utk bungkus
11. Bumbu :
12. 2 sdm bumbu dasar bawang
13. 1/2 sdt kunyit bubuk
14. 2 cm jahe, iris tipis
15. 1 batang sereh, iris tipis
16. 1 sdt garam
17. 1 sdt kaldu bubuk rasa ayam
18. 1/2 sdt gula pasir

Langkah-langkah membuat Pepes Ayam Jamur Tahu

1. Potong dada ayam menjadi potongan² kecil, lalu marinasi dengan air jeruk nipis dan ½ sdt garam. Diamkan selama 10 menit, lalu bilas dgn air. Haluskan tahu dengan sendok dlm wadah terpisah.
2. Siapkan bahan bumbu lainnya. Campur semua bahan jadi satu kecuali cabe rawit dan daun salam.
3. Siapkan daun pisang, letakkan 1 lembar daun salam. Masukkan adonan diatas daun, lalu tambahkan cabe rawit iris. Bungkus daun berbentuk tum, lalu tusuk dengan biting/tusuk gigi.
4. Tata dalam panci kukusan, lalu kukus selama 20-30 menit. Lalu angkat. Bila ingin lebih harum setelah matang bakar sebentar diatas teflon panggangan. Angkat dan siap disajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Pepes Ayam Jamur Tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!