Resep Ayam Bepangat Alabio yang Sempurna

Anda sedang mencari inspirasi Resep Ayam Bepangat Alabio, Enak Banget yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Ayam Bepangat Alabio, Sempurna memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara memasak Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Bepangat Alabio yang Lezat untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bepangat Alabio yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bepangat Alabio, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Ayam Bepangat Alabio enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar seputar Ayam Bepangat Alabio yang dapat kalian jadikan ide.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Ayam Bepangat Alabio yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bepangat Alabio memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan khas Kalimantan Selatan ini aromanya mirip dengan semur di pulau Jawa. Perbedaannya kalo semur lebih kuat cita rasa manis, sedangkan ayam bepangat alabio ini dominan rasa gurihnya atau asin. mungkin sesuai selera juga kali ya? dan tekstur bumbunya yang lebih pekat seperti bumbu rendang. ini jadi solusi banget untuk keluarga saya, dimana anak-anak suka semur sementara pak suami gak suka aroma kecap manis yang berlebihan. terima kasih mbak @CitraRisaSeptiani untuk resepnya. #Pencok_KaKalsel #Rekreasi_Kalsel #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bepangat Alabio:

1. 1 ekor ayam (12 potong)
2. 300 ml air
3. 3 sdm minyak untuk menumis
4. Bumbu Halus :
5. 10 siung bawang merah
6. 5 siung bawang putih
7. 1 buah tomat merah
8. 2 buah cabe merah besar
9. 5 butir lada hitam
10. Bumbu pelengkap :
11. 2 sdm kecap manis
12. 1 sdm kecap asin
13. 1 sdt gula / penyedap, sesuai selera
14. 1 sdt garam / sesuai selera
15. Garnish / taburan :
16. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bepangat Alabio

1. Rebus ayam selama 5 menit. untuk menghilangkan bau amis saya tambahkan 2 lembar daun salam dan 1/2 sdt garam ke dalam air rebusan. angkat, bilas ayam dengan air bersih dan tiriskan.
2. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang, masukkan bumbu pelengkap dan air.
3. Setelah mendidih masukkan ayam, aduk rata dan masak sampai ayam matang dan bumbu meresap. jangan lupa cek rasa ya. sajikan bersama dengan taburan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bepangat Alabio yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!