Resep Ayam & Kentang Gulai Padang Asli Bumbu Tradisional yang Lezat

Lagi mencari ide Cara Gampang Membuat Ayam & Kentang Gulai Padang Asli Bumbu Tradisional, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Ayam & Kentang Gulai Padang Asli Bumbu Tradisional, Bisa Manjain Lidah memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara membuat Resep Ayam & Kentang Gulai Padang Asli Bumbu Tradisional Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam & Kentang Gulai Padang Asli Bumbu Tradisional yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam & Kentang Gulai Padang Asli Bumbu Tradisional, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Ayam & Kentang Gulai Padang Asli Bumbu Tradisional enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Ayam & Kentang Gulai Padang Asli Bumbu Tradisional yang bisa kalian jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam & Kentang Gulai Padang Asli Bumbu Tradisional adalah 2-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam & Kentang Gulai Padang Asli Bumbu Tradisional diperkirakan sekitar ±45 menit.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Ayam & Kentang Gulai Padang Asli Bumbu Tradisional yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam & Kentang Gulai Padang Asli Bumbu Tradisional menggunakan 16 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Inspirasi resep dari Bunda, karena udah tinggal sama suami, suami juga sama2 orang Padang, jadi lah aku harus bisa masak masakan Padang ❤

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam & Kentang Gulai Padang Asli Bumbu Tradisional:

1. 1/2 kg Ayam (6 potong)
2. 3 bawang Putih
3. 5 bawang Merah
4. 12 pcs Cabai merah keriting
5. 5 pcs Cabai rawit
6. 2 ruas jahe
7. Kunyit bubuk secukupnya (bisa pakai kunyit utuh sekitar 1 ruas)
8. 2 ruas lengkuas
9. 1 pcs serai
10. 1/2 sdt jinten
11. 4 lembar daun salam
12. 2 lembar daun jeruk
13. 1 lembar daun kunyit
14. Santan pakai 1buah kelapa
15. secukupnya Garam
16. secukupnya Air

Cara membuat Ayam & Kentang Gulai Padang Asli Bumbu Tradisional

1. Rendam ayam dengan jeruk nipis ± 20menit. Lalu rebus ayam hingga agak matang. Rebus kentang juga
2. Ulek 1sdm ketumbar hingga halus
3. Blender semua bahan untuk bumbu halus (Bawang Merah, Bawang Putih, Jahe, Cabe Keriting merah, Cabai Rawit, kunyit bubuk, air sedikit) lalu tumis di dalam wajan yang sudah panas dan sudah di beri minyak
4. Masukan ketumbar yang sudah di ulek, 1/2 sdt jinten, serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas, aduk2 hingga matang
5. Tambahkan air secukupnya, lalu diaduk kembali hingga bumbu tercampur merata dan matang
6. Masukan ayam & kentang yg sudah di rebus, lalu aduk kembali
7. Masukan santan ± 300ml
8. Aduk kembali (santan harus sering diaduk biar ga pecah santannya)
9. Tambahkan garam secukupnya
10. Aduk2 kembali dan tes rasa apakah sudah cukup imbang rasa2nya, dan juga kekentalan kuah nya.
11. Diaduk2 terus, dan jika ayam & kentang sudah empuk, rasa sudah pas, hidangan siap disajikan
12. Tips : kl kuah nya terasa terlalu kental, bs ditambahkan air hangat secukupnya sampai sesuai dengan kadar yang diinginkan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam & Kentang Gulai Padang Asli Bumbu Tradisional yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!