Resep Ayam Pokpok Saus Mayo, Bisa Manjain Lidah

Sedang mencari inspirasi Resep Ayam Pokpok Saus Mayo, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Ayam Pokpok Saus Mayo yang Lezat Sekali memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara memasak Resep Ayam Pokpok Saus Mayo, Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Pokpok Saus Mayo yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Pokpok Saus Mayo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Ayam Pokpok Saus Mayo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar seputar Ayam Pokpok Saus Mayo yang bisa sobat jadikan inspirasi.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Ayam Pokpok Saus Mayo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Pokpok Saus Mayo memakai 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Dari kemaren tetiba pengen banget makan masakan yang ada saos mayonaisenya. Suka aja. Kalau biasanya pakai udang, kali ini saya punyanya ayam fillet. Ayam dipotong2 dengan ukuran yang agak kecil, dan dilapisi secara merata dengan tepung bumbu basah dan kering, menambah garing ayamnya. Saos mayo yg asam manis, dijamin menambah nikmat hidangan ayamnya... Selamat mencoba. Saya mau makan dulu ya😁

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Pokpok Saus Mayo:

1. 500 gram ayam dada fillet, potong kotak dadu. Sisihkan
2. Tepung basah :
3. 2 sdm tepung maizena
4. 1 butir telur
5. 1 siung bawang putih, parut
6. 1 ruas jahe, buang kulit, parut
7. Garam, Lada bubuk
8. Tepung kering :
9. 4 sdm munjung tepung terigu
10. 1.5 sdm munjung tepung maizena
11. 1.5 sdm munjung tepung beras
12. Garam, Lada bubuk, Kaldu bubuk
13. Saos Mayo :
14. 4 sdm saus mayonaise
15. 1 sdm air jeruk lemon
16. Gula
17. Biji wijen secukupnya

Cara untuk membuat Ayam Pokpok Saus Mayo

1. Kocok 1 butir telur dalam wadah. Masukkan potongan ayam.
2. Beri parutan bawang putih dan parutan jahe.
3. Tambahkan garam dan lada bubuk.
4. Masukkan tepung maizena, aduk rata dengan tangan (saya sudah cuci tangan ya), sambil agak diremas2 supaya bumbu meresap. Diamkan dalam kulkas bawah selama minimal 30 menit
5. Siapkan tepung kering dengan cara mencampurkan semua bahan. Aduk rata.
6. Panaskan minyak secukupnya untuk menggoreng. Sambil memanaskan minyak, tuang ayam ke dalam tepung kering sebagian. Aduk rata sampai semua bagian ayam tertutup tepung. Masukkan ayam ke dalam minyak, goreng sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Goreng sisa ayam.
7. Untuk saos mayo, aduk gula pasir dengan air perasan jeruk lemon sampai gula menyatu. Tambahkan moyanaise, aduk rata. Bubuhi biji wijen, aduk kembali. Sisihkan.
8. Dalam wadah agak besar, tuang saos mayo dan ayam yang sudah digoreng. Aduk rata sampai semua bagian ayam terkena saos. Siap dihidangkan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Ayam Pokpok Saus Mayo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!