Resep Bubur Ayam Kuah Santan Anti Gagal

Sedang mencari ide Resep Bubur Ayam Kuah Santan, Bikin Ngiler yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Bubur Ayam Kuah Santan yang Sempurna memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara menyiapkan Resep Bubur Ayam Kuah Santan, Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Bubur Ayam Kuah Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam Kuah Santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Bubur Ayam Kuah Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar seputar Bubur Ayam Kuah Santan yang dapat Anda jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Ayam Kuah Santan adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Bubur Ayam Kuah Santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bubur Ayam Kuah Santan menggunakan 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bubur Ayam Kuah Santan:

1. 1/2 ekor ayam, kucuri jeruk nipis sisihkan
2. 2 daun salam/bay leaves
3. 2 piring nasi
4. 2 sdm santan kental untuk bubur
5. 1 sdm santan kental untuk kuah bubur
6. Bumbu halus
7. 8 bawang merah
8. 5 bawang putih
9. 5 kemiri sangrai
10. Seruas jahe
11. Seruas lengkuas
12. 1/2 sdt ketumbar bubuk
13. 1/2 sdt kunyit bubuk
14. 1/2 sdt lada bubuk
15. Bahan lain
16. 2 Daun salam/ bay leaves
17. Daun jeruk 4 sobek2
18. Pelengkap
19. Kacang kedelai goreng
20. Kerupuk
21. Bawang goreng
22. iris Daun bawang
23. iris Daun seledri
24. Sambal cabai rebus
25. Kecap manis
26. Kecap asin

Langkah-langkah membuat Bubur Ayam Kuah Santan

1. Rebus ayam dengan daun salam hingga 3/4 matang. Angkat ayam. Sisihkan kaldu ayam
2. Tumis bahan halus dan bahan lainnya masak hingga tanak beri garam penyedap secukupnya. Masukkan ayam dan 1/2 kuah kaldu. Masak sbtr, angkat ayam. Masukkan santan beri air sedikit. Masak hingga matang. Sisihkan kuah bubur
3. Goreng ayam sampai kecoklatan, suir2
4. Blender nasi menggunakan sisa kuah kaldu. Masak bubur beri santan, daun salam, garam dan air (kekentalan bubur sesuai selera)
5. Tuang bubur dalam mangkuk, beri kuah kuning, suiran ayam dan bahan pelengkap lainnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Bubur Ayam Kuah Santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!