Resep Chicken Katsu Curry, Sempurna

Lagi mencari ide Resep Chicken Katsu Curry yang Bikin Ngiler yang unik?, Bagaimana Membuat Chicken Katsu Curry Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara memasak Resep Chicken Katsu Curry yang Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Katsu Curry yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Katsu Curry, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Chicken Katsu Curry yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar tentang Chicken Katsu Curry yang bisa sobat jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Katsu Curry adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Chicken Katsu Curry diperkirakan sekitar 20 menit.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Chicken Katsu Curry yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Chicken Katsu Curry memakai 20 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Chicken Katsu Curry:
- Bahan Katsu
- 3 potong dada ayam fillet
- 3 sdm tepung bumbu instan (aku pake sasa hot spicy crispy)
- sesuai selera Merica bubuk
- Tepung roti
- Bahan kuah curry
- 1 sachet bumbu kare instan (aku pake indofood bumbu kare)
- 1 buah bombay ukuran sedang, cincang
- 2 siung bawang putih, geprek lalu cincang
- 1 buah kentang, potong dadu
- 1 buah wortel, potong dadu
- 1/2 sdt oregano bubuk
- 1/4 sdt bubuk pumpkin spice (boleh skip)
- 3-4 helai seledri
- 200 ml air
- 1/4 sdt kaldu jamur bubuk (atau penyedap rasa apapun)
- sesuai selera Gula
- sesuai selera Merica
- 2 sdm margarin
- 1/2 sdm tepung maizena (atau tapioka)
Langkah-langkah untuk menyiapkan Chicken Katsu Curry
- Cara membuat chicken katsu:
- Cuci dada fillet, lalu hamparkan. Gepuk-gepuk hingga agak tipis & melebar. (Ini sesuai selera, kalau mau tebel juga gapapa gaperlu digepuk)
- Larutkan tepung bumbu instan dan merica, lalu masukkan dada fillet ke dlm larutan bumbu tsb. Diamkan 3-5 menit supaya bumbu meresap
- Setelah itu, tiriskan dada fillet tadi kemudian lumuri dg tepung roti
- Panaskan minyak, lalu goreng dada fillet hingga matang kecoklatan
- Cara memasak pasta curry:
- Panaskan margarin dg api kecil, kemudian tumis bombay dan bawang putih hingga harum
- Masukkan potongan kentang dan wortel, tumis sebentar
- Masukkan bumbu kare instan, aduk sebentar lalu masukkan 200 ml air
- Aduk hingga tercampur rata, tambahkan bubuk pumpkin spice, oregano, gula, merica, penyedap sesuai selera
- Larutkan maizena lalu tambahkan ke dalam pasta curry tadi
- Aduk hingga mendidih, lalu masukkan seledri
- Aduk hingga mengental
- Angkat. Siramkan ke atas chicken katsu. Sajikan dg nasi hangat. Kalau bosen ayam, bisa diganti dg cumi atau kepiting soka. Selamat mencoba😀
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Chicken Katsu Curry yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Chicken Katsu Curry, Sempurna"