Resep Opor ayam, Menggugah Selera

Anda sedang mencari ide Resep Opor ayam yang Lezat Sekali yang unik?, Resep Opor ayam Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing panduan cara membuat Resep Opor ayam Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Opor ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Opor ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Next merupakan gambar tentang Opor ayam yang dapat kalian jadikan contoh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor ayam menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Salah satu menu yang biasanya pasti ada disaat hari raya IDUL FITRI/IDUL ADHA untuk dipasangkan dengan lontong/pesor.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor ayam:

1. 1 ekor ayam kampung/ayam negeri
2. Bumbu halus :
3. 10 siung bawang merah
4. 8 siung bawang putih
5. 1 buah kunyit(3-5ruas jari)
6. 3 ruas jahe
7. 1/4-1/2 butir biji pala (dari yg bulat)
8. Lada bulat 2 bungkus
9. Ketumbar 11/2 bungkus(2 sdm)
10. 6 buah kemiri
11. 4 lembar daun salam
12. 3 ruas lengkuas digeprek
13. 1 batang sereh geprek
14. secukupnya Garam
15. secukupnya Gula pasir
16. secukupnya Penyedap
17. Bawang goreng untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1. Cuci bersih ayam lalu rebus sampe keluar airnya kemudia n buang air rebusan 1 cuci kembali ayam asal saja hanya utk membersihkan dari sisa air rebusan pertama.kemudian sisihkan.
2. Haluskan semua bumbu hingga halus,kemudian tumis bumbu yg sudah dihaluskan+lengkuas,sereh,salam hingga bumbu matang.
3. Masukkan ayam yang sudah direbus kedalam panci yg berisi santan + air sambil direbus kembali hingga air matang kemudian masukkan bumbu di poin 2 aduk rata,tambahkan garam,gula,penyedap sesuai selera sambil dikoreksi rasa.jika dirasa bumbu sudah meresap kedalam ayam+santan sudah matang,matikan kompor
4. Opor ayam siap disajikan(boleh tambahkan bawang goreng)+emping goreng+lontong untuk menikmatinya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!