Cara Gampang Menyiapkan Ayam Songkem Madura Anti Gagal

Sedang mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Ayam Songkem Madura Anti Gagal yang unik?, Resep Ayam Songkem Madura Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menghidangkan Resep Ayam Songkem Madura Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Songkem Madura yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Songkem Madura, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Ayam Songkem Madura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar tentang Ayam Songkem Madura yang dapat Anda jadikan inspirasi.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Ayam Songkem Madura yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Songkem Madura memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Pernah sekali makan bebek songkem pas jalan jalan ke Madura, rasanya masih membekas sampai sekarang. Eh lagi terbayang bebek songkem, Alhamdulillah jumpa lah dg resepnya mbak Puput @buleg_darmi, wah serasa dpt jackpot besar saya, langsung riweh riweh d dapur deh. Terimakasih mbak Puput....🙂🙏 #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Songkem Madura:

1. 500 gr ayam kampung (me: ayam biasa)
2. 5 siung bawang merah
3. 3 siung bawang putih
4. 15 bh cabe rawit (me: cabe merah keriting)
5. 5 bh cabe merah
6. Sedikit terasi bakar (opsional)
7. Scukupnya gula, garam, kaldu bubuk
8. Secukupnya daun utk membungkus (saya skip Krn gak ada)
9. Secukupnya daun kunyit utk alas (tambahan saya)

Langkah-langkah untuk menyiapkan Ayam Songkem Madura

1. Cuci bersih ayam, lumuri dg jeruk nipis, diamkan kurleb 15 menit, cuci bersih kembali, rebus ayam hg lunak kurleb 30emit Krn yg saya masak ayam broiler mk masaknya sebentar saja, angkat, tiriskan.
2. Bersihkan dan cuci bersih bumbu bumbu, haluskan, tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, terasi bakar, aduk rata, Masukkan ayam, aduk rata.
3. Bungkus ayam dg daun pisang, semat dg lidi, kukus sampai matang, berhubung saya lg gak punya daun pisang, maka saya alasi mangkok tahan panas dg daun kunyit, masukkan ayam berbumbu, tutup lg dg daun kunyit, kukus hg matang, alasi tutup panci dg lap bersih agar ayam tdk berair.
4. Alhamdulillah.... Ayam Songkem siap dinikmati bersama keluarga tercinta ❤️

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Ayam Songkem Madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!