Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Bangkong Khas Semarang Anti Gagal

Sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Bangkong Khas Semarang, Enak yang unik?, Cara Gampang Membuat Soto Ayam Bangkong Khas Semarang Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara menghidangkan Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Bangkong Khas Semarang, Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Bangkong Khas Semarang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Bangkong Khas Semarang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Soto Ayam Bangkong Khas Semarang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar tentang Soto Ayam Bangkong Khas Semarang yang dapat Anda jadikan wawasan.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Soto Ayam Bangkong Khas Semarang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Bangkong Khas Semarang memakai 32 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Ini resep saya 2 tahun lalu yaitu tahun 2019 ketika bulan2 pertama pandemi. Posisi di pontianak sedang ditinggal suami sekolah 6 bulan sementara angan2 makan soto bangkong semarang 🤣. Browsing2 resep nemu yg pas buat di cooksnap tp saya lupa simpan pemilik resep aslinya. Barakallah ya siapapun itu saya jd bahagia krn bisa makan soto bangkong ini 😁. Rasanya alhamdulillah sangat mendekati soto ayam bangkong di warung yg biasa saya kunjungi dg alm papa saya. Alfatihah 😊 #SotoAyamBangkongKhasSemarang #SotoAyam #KuahBening #KidsMeal #ComfortFood #MasakanRumahan #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam Bangkong Khas Semarang:

1. 1 potong dada ayam kampung (me: ayam negri)
2. 1 liter air
3. 1 sdm mentega utk menumis humbu
4. Minyak untuk menggoreng ayam
5. ◾ Bumbu Halus
6. 6 siung bawang merah
7. 3 siung bawang putih
8. 2 bh kemiri
9. 1 ruas jari kunyit
10. 1 ruas jari jahe
11. 1 sdt ketumbar bubuk
12. 1 sdt merica bubuk
13. 1 sdt garam
14. 1 sdt gula
15. 1 sdt penyedap rasa
16. ◾ Bumbu Cemplung
17. 1 sdm bawang putih goreng
18. 3 batang daun bawang potong pendek
19. 3 lbr daun salam
20. 5 lbr daun jeruk
21. 1 ukuran jari laos geprek
22. 3 batang sereh geprek
23. ◾ Bahan Pelengkap
24. Bihun
25. Kol
26. Tauge
27. Daun seledri
28. Bawang putih goreng
29. Kecap manis
30. Cabai rawit
31. Jeruk nipis
32. Sate kerang

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Bangkong Khas Semarang

1. Siapkan bahan. Cuci bersih ayam. Biarkan utuh. Sisihkan. Masak air lalu masukkan ayam.
2. Sambil menunggu ayam direbus, ulek bumbu halus. Panaskan mentega. Masak bumbu halus hingga harum. Jangan sampai gosong. Masukkan ke dalam rebusan ayam. Tambahkan semua bumbu cemplung. Masak hingga ayam matang. Koreksi rasa. Sisihkan.
3. Sambil menunggu kuah soto matang, siapkan bahan pelengkap. Didihkan air secukupnya. Rendam kol yang diiris tipis, bihun dan tauge dengan air panas dalam wadah terpisah. Setelah bihun lunak, tiriskan. Tiriskan juga kol dan tauge. Iris cabai rawit dan seledri. Sisihkan.
4. Setelah kuah soto dan ayam matang. Angkat dan tiriskan ayam lalu goreng dengan minyak panas hingga agak berkulit. Angkat dan tiriskan. Setelah ayam cukup dingin, suir2 ayam. Sisihkan.
5. Penyajian. Tata dalam mangkok : nasi putih, bihun, kol, tauge dan ayam suir. Tuang kuah secukupnya. Beri taburan bawang putih goreng, seledri, cabai rawit, perasan jeruk nipis serta kecap. Tambahkan sate kerang. (Sate kerang resep menyusul 🤭)
6. Sate ayam Bangkong khas Semarang siap disantap 🤤

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto Ayam Bangkong Khas Semarang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!