Bagaimana Menyiapkan Lemper ayam Anti Gagal

Sedang mencari ide Resep Lemper ayam Anti Gagal yang unik?, Resep Lemper ayam Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara menyiapkan Resep Lemper ayam, Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lemper ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lemper ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Lemper ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar mengenai Lemper ayam yang dapat kamu jadikan ide.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Lemper ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lemper ayam menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

source:@opibun

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lemper ayam:

1. 500 gr beras ketan, cuci dan rendam selama 2 jam, tiriskan
2. 300 ml santan (kara 65ml+air)
3. 2 lembar daun salam
4. 2 batang serai, memarkan
5. 1 sdt garam(me:2sdt)
6. Secukupnya daun pisang untuk membungkus
7. Bahan isi:
8. 500 gr dada ayam, kukus,suir2(me: rebus)
9. 4 lembar daun jeruk
10. Bumbu halus:
11. 7 butir bawang merah
12. 5 siung bawang putih
13. 4 butir kemiri, sangrai
14. 1 sdt ketumbar bubuk
15. 250 ml santan (kara+air)
16. Secukupnya garam
17. Secukupnya gula pasir
18. Secukupnya lada bubuk

Cara untuk membuat Lemper ayam

1. Buat isi: tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk dan suiran ayam,aduk rata.masukkan garam, gula dan lada bubuk masak hingga santan susut,tes rasa, sisihkan
2. Kukus ketan selama 25 menit, angkat dan sisihkan
3. Rebus santan, garam, daun salam dan serai dengan api sedang sampai mendidih, matikan api, masukkan ketan.aduk2 hingga santan meresap kemudian kukus hingga matang
4. Olesi loyang dengan minyak tipis2,sendokan ketan ke loyang, ratakan.sendokan bahan isi ke atas ketan, ratakan.lapis lagi dengan ketan,sambil agak ditekan tekan hingga agak padat
5. Potong-potong sesuai selera, bungkus dengan daun pisang, sajikan.bisa jg dipanggang di atas teflon terlebih dahulu

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lemper ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!