Langkah Mudah untuk Membuat Lemper ayam gurih lembut, Menggugah Selera

Lagi mencari ide Bagaimana Membuat Lemper ayam gurih lembut, Enak yang unik?, Resep Lemper ayam gurih lembut Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menghidangkan Bagaimana Membuat Lemper ayam gurih lembut, Sempurna untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Lemper ayam gurih lembut yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Lemper ayam gurih lembut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lemper ayam gurih lembut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Lemper ayam gurih lembut yang bisa sobat jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lemper ayam gurih lembut adalah 66 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Lemper ayam gurih lembut diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Lemper ayam gurih lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lemper ayam gurih lembut menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Tetangga minta tolong dibuatkan lemper buat acara 40 an hari . Sebenernya gak pede kalo ngebuatin orang lain, biasanya bikin jajanan atau kue juga buat konsumsi sendiri. Tp kata tetangga sy, pas nyicipin lemper waktu arisan itu enak,makanya dia minta tolong utk dibuatin lempernya. Ini sy tulis resep utk 2 kg ketan. Maaf fotonya ini sisa dari pesanan yg udah diambil. Tadi lupa mau fotoin, soalnya buru2 . Kalo mau bikin sedikit tinggal dibagi aja bund.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lemper ayam gurih lembut:
- 6 gelas santan
- 2 kg beras ketan
- 2 lbr daun pandan
- 1 sdm garam
- Bahan abon
- 1 kg ayam,rebus suwir2
- Bumbu halus
- 2 sdm ketumbar
- 1 sdt merica
- 2 ruas kencur
- 10 lbr daun jeruk
- 400 gr bawang merah iris tipis
- 3 gelas santan
- 1/2 sdt garam,2 sdm gula,1 sdt kaldu bubuk,
Cara membuat Lemper ayam gurih lembut
- Buat isian terlebih dulu campur jadi satu ayam suir,bumbu halus,bawang merah iris,daun jeruk dan santan kmd masak smp aromanya harum dan kering /sat airnya jgn lupa bumbui dgn garam,gula dan kaldu bubuk cek rasa. Sisihkan.
- Cuci bersih beras ketan kmd rendam minimal 2 jam. Lebih baik direndam semalaman,kmd cuci kembali beras ketan smp bersih.
- Didihkan air dalam dandang setelah mendidih kmd kukus ketan selama 10 menit/smp warna ketan agak bening. Kmd angkat ketan kedlam baskom tuang dengan santan yg sdh direbus bersama daun pandan dan garam. Aduk ketan smp tercampur rata dgn santan,kmd kukus kembali selama 45 menit. Setelah 45 menit ketan siap dibentuk.
- Ambil 1/4 bagian ketan ratakan dalam loyang,tekan2 smp padat kmd taburi atasnya dgn abon tutup kembali dgn ketan ratakan dan tekan2 agar padat,kmd iris2 ss. Lakukan hal yg sama pd sisa ketan yg msh ada. Kmd bungkus dgn daun pisang.
- Nb: saya pake 1,5 buah kelapa jadi 10 gelas santan kental.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Lemper ayam gurih lembut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Langkah Mudah untuk Membuat Lemper ayam gurih lembut, Menggugah Selera"