Resep Osik ayam dan tahu yang Lezat

Anda sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Osik ayam dan tahu yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Osik ayam dan tahu, Lezat memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara menghidangkan Cara Gampang Menyiapkan Osik ayam dan tahu Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Osik ayam dan tahu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Osik ayam dan tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Osik ayam dan tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Osik ayam dan tahu yang dapat Anda jadikan contoh.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Osik ayam dan tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Osik ayam dan tahu menggunakan 20 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Osik ayam dan tahu:

1. 1/2 kg ayam potong (me : bagian Paha)
2. 1 kotak Tahu jombang (potong dan goreng)
3. 3 lembar daun salam
4. 5 lembar daun jeruk
5. 1 batang sereh
6. 3 ruas lengkuas
7. secukupnya garam
8. 1 sdm gula merah (disisir)
9. secukupnya penyedap rasa
10. secukupnya air
11. 1 bks santan kara (65ml)
12. BUMBU HALUS :
13. 7 siung bawang merah
14. 5 siung bawang putih
15. 3 ruas kunyit (dibakar lalu dikupas)
16. 1 sdm ketumbar bubuk
17. 6 butir kemiri (sangrai)
18. 1/2 sdt jinten bubuk
19. 1/2 sdt pala
20. 2 ruas jahe

Cara untuk menyiapkan Osik ayam dan tahu

1. Tumis terlebih dahulu sereh, lengkuas, daun jeruk dan daun salam sampai layu(bau harumnya lebih keluar dibandingkan di tumis bersamaan bumbu halus)
2. Masukkan bumhu halus, tumis hingga bumbu matang..
3. Masukkan ayam dan tumis hingga berubah warna
4. Tambahkan air hingga menutup permukaan ayam. tunggu hingga mendidih.. kemudian masukkan tahu gorengnya.. aduk aduk..
5. Masukkan gula merah, penyedap rasa dan garam. aduk hingga rata. test rasa
6. Masukkan santan kara aduk dan tunggu hingga mendidih.. setelah mendidih agak lama. matikan kompor.
7. Osik Ayam dan Tahu siap disajikan
8. Selamat mencoba, semoga suka

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Osik ayam dan tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!