Cara Gampang Menyiapkan Kare Ayam & Tahu Anti Gagal

Lagi mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Kare Ayam & Tahu Anti Gagal yang unik?, Resep Kare Ayam & Tahu, Lezat Sekali memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara memasak Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kare Ayam & Tahu yang Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kare Ayam & Tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kare Ayam & Tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Kare Ayam & Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar mengenai Kare Ayam & Tahu yang dapat kalian jadikan inspirasi.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Kare Ayam & Tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kare Ayam & Tahu menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Note : ✔️semisal ayam nya mau di goreng dulu juga boleh, sesuai selera aja. ✔️ taburan bawang goreng di resep adalah irisan bawang merah yg di goreng kering. ✔️ kalau pakai santan dari parutan kelapa 1/2 butir, pertama masuk santan encer dahulu bersamaan dgn ayam sampai ayam matang kemudian baru santan kental.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kare Ayam & Tahu:

1. 800 gr ayam
2. 3 kotak tahu ukuran sedang
3. 2 bks santan kara @65ml
4. 2 jempol lengkuas, geprek
5. 3 lembar daun jeruk
6. 1 batang serai, geprek
7. 1 liter air
8. Secukupnya bawang goreng
9. Bumbu halus :
10. 7 siung bawang merah
11. 5 siung bawang putih
12. 2 ruas kunyit
13. 1 ruas jahe
14. 1 buah cabe merah besar
15. 1 sdt ketumbar
16. 1/2 sdt merica
17. 1/4 sdt jintan
18. Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Kare Ayam & Tahu

1. Potong2 ayam sesuai selera, cuci bersih kemudian balur rata dengan perasan air jeruk nipis (supaya tidak amis).
2. Iris tahu (me : jadi 3 bagian) lalu goreng dan tiriskan.
3. Tumis bumbu halus, lengkuas, daun jeruk dan serai sampai harum, tambahkan 500 ml air kemudian masukan potongan ayam, masak sampai matang.
4. Masukan tahu goreng, santan kara dan 500 ml air, tunggu hingga mendidih (sambil di aduk perlahan spy santan nya tdk pecah dan tes rasa) matikan api, tambahkan taburan bawang goreng dan Siap sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Kare Ayam & Tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!