Resep Ayam Asam Manis, Enak

Lagi mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Ayam Asam Manis, Enak yang unik?, Cara Gampang Membuat Ayam Asam Manis Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyiapkan Resep Ayam Asam Manis, Enak untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Asam Manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Asam Manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Ayam Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Next merupakan gambar mengenai Ayam Asam Manis yang bisa sobat jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Ayam Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Asam Manis memakai 29 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Masih ada sisa dada ayam fillet difreezer jd dimasak ayam asam manis aja, resepnya simple dan gmpg 😉 #dian_cooking_experiment #ayamasammanis #koloke
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Asam Manis:
- Marinasi :
- 300 gr ayam fillet potong kotak2
- 2 sdm air bawang putih
- 1-2 sdm air jahe
- 1 sdm kecap asin
- 2 sdm minyak
- 2 sdt kaldu bubuk
- 1/4 sdt merica bubuk
- 30 gr maizena
- Tepung basah :
- 100 gr tepung terigu
- 30 gr maizena
- 1 sdt baking powder
- 1/4 sdt garam
- 130-150 ml air (disesuaikan)
- Saos :
- 150 ml air
- 4-5 sdm saos tomat
- 40-60 gr gula pasir (sesuai selera)
- 3 iris lemon (bisa diganti jeruk nipis)
- 3-4 sdm cuka
- 1 sdm tepung maizena
- Kaldu bubuk (sesuai selera boleh diskip)
- Pelengkap:
- Cabai merah (buang biji dan potong2)
- Paprika (skip)
- Nanas (skip)
- Daun bawang potong2
- 1/2 bawang bombai
Langkah-langkah membuat Ayam Asam Manis
- Marinasi ayam dng bumbu lalu diamkan min 30 menit dikulkas.
- Siapkan tepung basah, campur semua bahan tepung basah.
- Masukkan ayam yg sdh dimarinasi ke dalam tepung basah (hanya ayam jng tercampur air marinasi jg). Siapkan wajan dan minyak, lalu goreng ayam setengah matang. Angkat tiriskan 5 menit lalu goreng lg sampai golden brown.
- Siapkan bahan saus, lalu masukkan wajan dan beri irisan lemon. Masak hingga mendidih dan saus mengental lalu masukkan bawang bombai, daun bawang dan cabai merah. Aduk lalu masukkan ayam, pastikan kandungan air dlm saus tdk banyak. Aduk rata. Ayam asam manis siap disajikan. *ayam dan saos bisa disajikan terpisah kalau tdk lgsg dimakan. Sesuai selera 😊
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Ayam Asam Manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Ayam Asam Manis, Enak"