Resep Sate Ayam Bumbu Kacang yang Lezat

Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Sate Ayam Bumbu Kacang yang Lezat yang unik?, Resep Sate Ayam Bumbu Kacang yang Bikin Ngiler memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara memasak Resep Sate Ayam Bumbu Kacang yang Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ayam Bumbu Kacang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sate Ayam Bumbu Kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar tentang Sate Ayam Bumbu Kacang yang dapat Anda jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Ayam Bumbu Kacang adalah 22 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate Ayam Bumbu Kacang diperkirakan sekitar 1 jam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Sate Ayam Bumbu Kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Ayam Bumbu Kacang menggunakan 15 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Sate kayaknya udah jadi menu wajib klo kita lagi ga masak dan mesti beli makan di luar. Tapi jaman sekarang selaen boros kalo jajan mulu,jaga kesehatan mesti di perhatiin banget. Udah bersih belom blabla.. Ah, daripada pusing.. Mending bikin sendiri..
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang:
- 400 gr daging fillet paha ayam (kalo mau pake full dada bisa)
- secukupnya Kecap manis
- secukupnya Garam, kaldu
- Bumbu kacang madura :
- 150 gr kacang tanah goreng
- 4 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 4 cabe rawit merah + cabe kriting (sesuaikan)
- 1 batang serai
- 1/2 ruas jahe
- 1/2 ruas lengkuas
- 100 gr gula merah (sisir halus)
- 5 lembar daun jeruk
- Minyak untuk menumis
- 400 cc air
Langkah-langkah untuk menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang
- Potong - potong ayam. Sizenya sesuaikan aja dengan selera. Kalo segini dapet 22 tusuk
- Buat bumbu kacang madura : kacang goreng haluskan, goreng cabe + kemiri + bawang putih=haluskan
- Tumis bumbu halus tadi sampe wangi. Sisihkan
- Rabus air, masukan serai, jahe, lengkuas, daun jeruk, gula merah, kacang halus, bumbu halus
- Masak sampe mengental dan koreksi rasa dengan menambahkan garam / kaldu
- Angkat.. Sisihkan
- Bakar ayam setengah matang dulu. Bisa pakai pan /panggangan. Bisa di pakai arang / kompor aja biar ga repot
- Setelah setengah matang, balurkan dengan bumbu kacang yang diberi kecap manis secukupnya
- Panggang lagi sampai matang. Setelah matang sajikan dengan bumbu kacang, sambel kecap, irisan kol jika suka
- Sajikan dengan nasi putih / lontong. Bisa tambahkan sambal rebus dan bawang goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Ayam Bumbu Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Sate Ayam Bumbu Kacang yang Lezat"