Resep Ayam Kecap Sunda yang Enak

Anda sedang mencari ide Resep Ayam Kecap Sunda yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Ayam Kecap Sunda yang Sempurna memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara menyajikan Resep Ayam Kecap Sunda yang Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Kecap Sunda yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kecap Sunda, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kecap Sunda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Ayam Kecap Sunda yang bisa kalian jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Ayam Kecap Sunda sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap Sunda menggunakan 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Hari ini ada yang minta dimasakin ayam kecap. Ya udah sekalian aja deh buat setoran combo anjangsana minggu ini, akhirnya cari resep ayam kecap dari teman² komunitas Kalsel. Ada beberapa resep & pilihan pun jatuh pada resep ayam kecap Sunda punya mba @Nidarudi . Ya udah cuzz langsung eksekusi buat makan siang tadi.. Hehe.. Source : @Nidarudi (dengan sedikit modifikasi dari saya) #PoodyKitchen #Rekreasi_Kalsel #ComboAnjangsana_Kalsel #CookpadCommunity_Bogor
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Kecap Sunda:
- 800-900 g Ayam, potong sesuai selera
- 2 lembar Daun salam, sobek tapi jangan sampe putus
- 1 ruas jari Lengkuas, geprek
- 1 mata Asam jawa
- 5-8 sdm Kecap manis
- 1 sdt Gula jawa
- 2 buah Tomat merah, potong²
- 6 buah Cabe rawit setan utuh (sesuaikan saja)
- 1 buah Jeruk limau, ambil airnya
- 500 ml Air
- secukupnya Garam, gula pasir, kaldu jamur
- Minyak goreng untuk menumis
- 🧄 Bumbu Iris :
- 8 butir Bawang merah
- 4 siung Bawang putih
- 2 buah Cabe hijau besar
- 6 buah Cabe merah keriting (sesuaikan saja)
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Sunda
- Tumis bawang putih & merah hingga harum & layu. Lalu masukan irisan cabe, daun salam & lengkuas, tumis hingga layu.
- Masukkan ayam, aduk² hingga ayam berubah warna. Bumbui dengan garam, gula merah, gula pasir, kaldu jamur, asam jawa & kecap manis, aduk rata.
- Masukkan air, aduk². Masak hingga ayam empuk & air cukup menyusut. Jangan lupa tes rasa ya. Masukkan tomat & cabe rawit utuh, aduk rata. Masak sebentar hingga tomat & cabe cukup layu. Matikan api, kucuri dengan air jeruk limau, aduk rata. Sajikan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap Sunda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Ayam Kecap Sunda yang Enak"